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花蛤放在淡盐水中，盐与水的比例是多少_百度知道
花蛤学名 菲律宾帘蛤 ，对海水比重的变化，有较强的适应能力。. 比重为1.004-1.027时，生活正常，而其中以比重为1.015-1.020时生长最好。. 花蛤需用盐水泡， 用温水浸泡花蛤，一定要用温水（40℃）而不是热水。把花蛤倒进盆里，加入适量温水没过花蛤，盖上盖子。花蛤收到温水的刺激之后，会张开扇贝，会不断的往 洗花蛤，只用盐水泡就错了！老渔民：花蛤这样泡一泡，狂吐
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洗花蛤时，万不可只加盐！渔民教我土方法，花蛤疯狂
技术要领总结： 1：不管是炒花蛤还是别的其它蛤蜊，正式炒之前，最好是先用温水洗一下，这样能洗净花蛤表面的杂质。 2：我们这做的时候，一般不会放蒜，味道有点怪怪的。 3：再就是炒的时候，要减 其实，这样的效果不是很好，一是因为 花蛤对于盐的多少是有要求的 ，一般来说， 花蛤的浸泡吐沙，需要盐度达到12-15％左右 ，也就是说 100克水要加12克左 洗花蛤：别只用盐水泡，老渔民教你3招，花蛤“狂”吐沙，止不住
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洗花蛤时，只用盐水泡就错了，多加1样，花蛤疯狂吐沙、拦不住
洗花蛤时，只用盐水泡就错了，多加1样，花蛤疯狂吐沙、拦不住. 08:41. 蛤蜊被称为“天下第一鲜”，不只味道鲜美，营养也是十分全面，含有蛋白质 调料： 食用油 2大匙、黄酒2大匙、 蚝油 1大匙、糖2小勺、淀粉1小勺、盐1小勺。. 做法：. 1、买来的花蛤放在清水中，在水里放入一勺盐、一勺香油，促进 花蛤 吐泥。. 泡的时候可以切酱、葱、蒜。. 泡一会儿后，用两只 花蛤蜊_百度百科
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洗花蛤时，只放盐是大错特错！多加这3样，花蛤疯狂吐沙，拦
1：盐水浸泡法，耗时较长，清水加入食盐用清水化开，在将花蛤放到里面，再加点食用油，或者米醋，让其自动开口吐沙，一般需要几个小时。 2：温水浸泡法， 老渔民表示，这方法确实没错，可是想要花蛤吐沙快，单单加盐养着还不够，一起来学学简单且实用的方法。 学会这几招，花蛤干净无泥沙！ 妙招一：温水 用温水 洗花蛤，只用盐水泡就错了！这几招让它狂吐沙，美味即刻上
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洗花蛤，只用盐水泡就错了！老渔民：花蛤这样泡一泡，狂吐
图片来源网络 这两种方法的效果都是蛮好的，大家可以选择其中一种进行尝试。 花蛤吐沙别加香油：添加香油的水含氧量降低，花蛤呼吸不畅，别说吐沙了，这样 一、花蛤的选购方法. 1、选择张嘴换气的花蛤. 买花蛤要选择张嘴换气的，这样的活花蛤吃起来更鲜美，而且尽量选择全身舒展的，吐沙比较均匀一些。. 2、不要选张开壳的. 有些花蛤已经张开壳了，说明花蛤已经死亡，这样的花蛤炒熟后有股腥臭味，影响口感花蛤不能在自来水里泡么？为什么我泡的都死了？还能吃吗
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花蛤、蛤蜊、贝壳、海瓜子加盐为什么吐泥？原理？
谢邀。首先，花蛤、蛤蜊、贝壳、海瓜子这类属于滤食型动物，他们生长的环境就是海里面紧贴沙地的地方，他们有“触手”也就是进食管，它们用这个玩意吸食海水中的单细胞藻类，而细小的沙子也会跟着混进去，暂时停留在外套腔（壳下面，第二层肉外面的地方），等到积累到一定量了在用这个2. 花蛤是淡水还是盐水 蛤蜊吐沙的方法 1、用香油盐水浸泡：如果时间允许的话，可以用放了香油和盐的水来泡蛤蜊，用这个方法有一点要注意，那就是水的温度，水最好是20度上下的水，如果直接用水龙头里放出的自来水，水温低，蛤蜊不爱张嘴。花蛤养殖淡水还是盐水(花蛤是淡水还是盐水) 新乡市优特蔬菜
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2分钟让蛤蜊速度把沙土吐干净，赶紧学起来
蛤 蜊 吐 沙 1、盐水 浸泡 大家最常用的让蛤蜊吐沙的方法：就是用盐水浸泡，一般浸泡两小时左右。用盐水浸泡确实能使它们吐沙，方法也非常简单，但是这样不仅太耗费时间，有时浸泡一次还不能把沙吐干净，需要浸泡更久甚至好几次，才能使花蛤是我们海边人最常吃也最喜欢的海鲜了，不管是炒着吃还是做汤、蒸蛋，味道都极其鲜美！而且价格实惠，五块钱就能炒一大盘，花蛤肉的脂肪含量低、不饱和脂肪酸含量高，而且还含有人体所必须的钙、镁、铁、锌等微量元素，很适合老人和孩子食用，我家隔三差五便做一次。花蛤去沙别只会用盐水泡了，海边人都这样做，花蛤鲜嫩无
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如何判断花蛤的死活？如何养花蛤？
水里加食盐，花蛤养3小时以上吐沙效果比较好，时间太短可能沙子吐不干净。. 网上有一些人给出的让蛤蜊吐沙的方法是加食盐和 食用油 ，我没有试过，不知道效果好不好，但是加油的话，可能会让蛤蜊死亡。. 我一直用的都是清水加食盐，效果挺好的，主要 经常买花蛤，都会找老板要一袋子海水，泡在那样的水中，花蛤 才会吐沙子，自己家里研究的在清水里放盐巴， 首页 知学堂 发现 （如果不知道水是否50度，可以用 一半凉水一半开水兑起来就差不多了）一般用温水养着，大约十来分钟外头买来的花蛤，如何让花蛤吐水吐砂？
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洗花蛤，泡盐水就外行了，海边渔民支3招，花蛤自动吐沙，拦
要用盐水来泡花蛤使其吐沙，必须要达到海水的盐度，也就是3.5%。. 用的一大盆水，只加那一小勺盐，浓度达不到，花蛤是不会乖乖吐沙的。. 而且这个方法需要的时间很长，如果需要马上烹饪，沙肯定吐不完。. 那该怎么办呢？. 其实，对于天天捕蛤吃蛤的海 一般用香油盐水浸泡：如果时间允许的话，可以用放了香油和盐的水来泡蛤蜊，用这个方法有一点要注意，那就是水的温度，水最好是20度上下的水，。. 用这个方法泡2-3个小时，蛤蜊会吐出很多泥沙。. 时间根据吐出泥沙的多少来判断，不怎么吐了就可以了花蛤泡了一夜肉伸出来-花蛤泡了一夜肉伸出来,花蛤,泡,一夜,肉
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洗蛤蜊，只加盐是大错！老渔民：再加3样，蛤蜊疯狂吐沙，拦
将蛤蜊放在盆中，加入没过它的温水（30—40度），用手试一下感觉不烫手就可以，浸泡10分钟左右，这样不一会蛤蜊就会吐沙！ 3：摇晃法，将蛤蜊控干水分，放在盆中，再加入少许的清水，上面再倒扣上一个盆子，来回摇晃，摇晃一会就用清水洗一下，这样反复3-4次，基本上就洗干净了。其实，花蛤不管是用哪种方法烹饪，都不可缺少清洗花蛤的过程，有人加盐洗，有人滴油，有人加醋~~ 可谓是方法多 下载客户端 登录 无障碍 +1 洗花蛤，只用盐水泡就错了！老渔民：花蛤这样泡一泡，狂吐沙！ 09:04 上海 来源： 澎湃新闻洗花蛤，只用盐水泡就错了！老渔民：花蛤这样泡一泡，狂吐
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花甲要泡多久才干净 花甲要用盐水泡吗-5号网
花蛤广泛分布在我国南北海区，福建及广东沿海产量较多，季在春末夏初。它生长迅速，养殖周期短，适应性强，离水存活时长，是一种适于人工高密度养殖的贝类，曾在泉州湾、围头湾、深湾有过大量人工养殖。花甲要用盐水泡吗 要用。花甲用盐水泡比较好。有可能。. 花甲泡一晚上有可能会死亡，但是最主要是看保存方式，若是保存方式科学合理的话，花甲泡一晚上还是不会死的。. 花甲是生活在海水浅滩里的，是不能生活在淡水中的，也就是在泡花甲的时候不能够用自来水泡，用清水或者是自来水泡的话是会导致花甲泡一晚上会死吗 怎么看出花甲是否死了-5号网
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柏兰大健康家居小常识：2分钟让蛤蜊速度吐沙
1、盐水浸泡. 大家最常用的让蛤蜊吐沙的方法：就是用盐水浸泡，一般浸泡两小时左右。. 用盐水浸泡确实能使它们吐沙，方法也非常简单，但是这样不仅太耗费时间，有时浸泡一次还不能把沙吐干净，需要浸泡更久甚至好几次，才能使它们彻底完成吐沙。. 如果想再养干净点，可以叫卖花蛤的给你点他们泡好的海水来样，还有最好的保鲜方法是，把他们装袋子把袋子扎紧让他们间没有空隙，放冰箱里，可以保鲜2天不坏。. **不可以**，花蛤不能淡水养。. 花蛤一般生活在海里，不能在淡水里养。. 如果将其放入淡水花蛤能淡水养吗 百度知道
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花蛤泡了一晚全部开嘴-花蛤泡了一晚全部开嘴,花蛤,泡,一晚
1.蛤蜊放在淡盐水中浸泡2小时以上，让其吐净沙泥（淡盐水，最好使用20度左右的温水浸泡）。. 2.干辣椒切段，大蒜切片，生姜切丝，葱切段。. 3.锅中烧开水，放下蛤蜊氽水，蛤蜊在开水中会张开口，（蛤蜊在水中不能氽太久，否则肉变老不好吃，所以稍微张 蛤蜊去沙是比较让人头疼的。用一个大盆，放蛤蜊，倒盐水（1升水30克盐），再点几滴香油或是花生油，养几个小时，便能吐干净沙了。03蚬子 蛤蜊在很多地方被叫做蚬子，花蛤就是花蚬子、白蛤就是白蚬子，当然，黄蚬子现在已经被叫习惯了。蛤蜊、蛏子、毛蚶、蚬子，那些好吃的小贝壳，今天一次搞清楚
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花甲吐沙别泡盐水，老渔民教你好方法，20分钟吐干净，不
于是不少人都会用淡盐水把花甲再泡一泡，结果沙子还是吐不干净，怎么回事呢？ 原因很简单，就是淡盐水“太淡了”。 老渔民说，盐水可以让花甲，但必须达到海水的浓度，也就是35‰，一千克水要加35克盐，就能让花甲吐沙了，但需要的时间比较长，泡4个小时以上才能吐干净。蛤蜊可以放过夜吗 其实蛤蜊是不能隔夜吃的哦，蛤蜊是海鲜呢，要知道海鲜类隔夜吃可能会让人中毒哦。所以蛤蜊不能隔夜吃的具体原因什么？隔夜吃蛤蜊，会产生蛋白质降解物，吃了会损伤肝脏、肾功能，万万不可以隔夜吃，吃不完只能倒掉了！蛤蜊养在水里能隔夜吗 百度知道
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花蛤放多少水多少盐会吐沙子？_百度知道
花蛤吐沙子，盐和水大致比例为1：100即可。. 让花蛤将其泥沙全部吐出来，所以比例不要太大，太大容易将花蛤杀死。. 要让蛤蜊吐沙又快又干净，还可以将铁勺、铁钉等放到容器里。. 贝类有闻到铁味便吐泥沙的习性，这会促使蛤蜊自动吐沙。. 也可将蛤蜊放 所以把花蛤买回来之后，要先将花蛤浸泡在盐水中2个小时，让花蛤把所有的泥沙吐出来，这样才能避免花蛤有腥味，同时避免我们吃到泥沙。 之所以泡在盐水中，是因为花蛤是在海水里生长的，放入盐水中，会让花蛤感受到相似的生存环境，一旦适应了环境发展，就会吐沙。如何把炒花蛤做得鲜嫩入味？
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吃了十几年你分得清楚蛤蜊、蛏子、蚬子、牡蛎吗？
但吃了几十年的你能够分得清楚他们吗？. 1.蛤（gé）蜊，又名花蛤，嘿嘿有多少人是读成花hé的。. 蛤蜊特征： 椭扇型壳，外面自然生长出的漂亮花纹，并且每吃到嘴里的蛤都是不一样的哦。. 蛤蜊主要生 花蛤是：咸水水产。. 花蛤一般指菲律宾帘蛤. 菲律宾帘蛤（学名：Ruditapes philippinarum）：通常又称杂色蛤或菲律宾蛤仔，壳长2.5-5.7厘米。. 商业规模平均40毫米。. 是一种常见的贝类动物。. 壳坚固，壳瓣左右相等；两侧不等，壳顶的喙位于前半部分；外形略呈花蛤是淡水还是咸水水产？_百度知道
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洗花蛤时，只用盐水泡就错了，多加1样，花蛤疯狂吐沙、拦不住
原创 洗花蛤时，只用盐水泡就错了，多加1 样，花蛤疯狂吐沙、拦不住 08:41 来源 4.如果还是担心花蛤不够干净怎么办？没事，我们还有最后一招~ 焯水，锅中加水，烧开以后倒入花蛤，看到花蛤张嘴后马上捞出，再用流动的清水冲洗两水里加食盐，花蛤养3小时以上吐沙效果比较好，时间太短可能沙子吐不干净。. 网上有一些人给出的让蛤蜊吐沙的方法是加食盐和食用油，我没有试过，不知道效果好不好，但是加油的话，可能会让蛤蜊死亡。. 我一直用的都是清水加食盐，效果挺好的，主要是花甲吐沙和去腥？
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花蛤放了一夜张口了还能吃吗？_百度知道
花蛤可以用温盐水泡 的方法清洗。将花蛤放入温水中，并加入盐巴和油，用量根据盆里的水来定。这样的做法可以模仿花蛤的生长环境，从而使其张开贝壳有利吐沙。而放入油的作用是使水面形成一层油膜，能够将水与空气分隔开来，让花蛤在水1、先用清水冲洗一下贝壳上的泥沙。. 用小刀伸进贝壳，将贝壳一开为二。. 再用餐刀，贴着贝壳的底部，将贝肉完全剔出来。. 2、将贝肉与贝壳分开后，用刀将贝肉的内脏去除。. 然后将贝肉用盐水浸泡两三分钟，用筷子顺时针旋转贝肉，使贝肉表面的泥沙沉 超实用的海鲜清洗指南，爱吃海鲜的赶紧收藏！-新华网
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蛤蜊怎么做？教你5种不同做法，味道鲜美，做上10斤不够吃！
具体做法： 1、蛤蜊放在盐水中泡半小时吐沙后；大蒜切末、加入一勺料酒、一勺生抽、蚝油，混合搅拌均匀调成酱汁。 2、烤盘放锡纸，将蛤蜊放进去；再将调好的酱汁浇在蛤蜊上，加入小米辣，将锡纸包起来，烤箱220度烤20分钟。3、烤好后取出撒上葱花就可以啦，蒜香扑鼻，鲜嫩可口又多汁！温盐水泡 大部分朋友在洗花蛤的时候，就知道用食盐清洗，但是直接用食盐清洗花蛤效果不是最好的，洗花蛤的时候，用温盐水才知最佳方法，而且操作方法也很简单： 第一步：先准备一盆清水，然后往清水中加入适量的食盐和食用油，搅拌均匀后。洗花蛤只会放盐？大妈教你1招，沙子吐得又快又干净，贼管用
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花甲吐沙，跟老渔民学了一招，不用油不用盐，简简单单吐干净
花甲买多了，是可以在家养殖的，但一定要用咸水，海水平均盐度为35%，也就是说平均每1000克海水中含35克盐。养的时候，按照盐和水的比例调配好盐水，等大约20分钟左右，花甲开始露头了，说明这样的水可以养了，千万不要试图用淡水养殖花
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